Celiuliozės eterių emulsinimas dangoms

Celiuliozės eteriai jungiasi su kitomis medžiagomis ir sudaro mažytes daleles, kurios gali emulsuoti skystyje išsisklaidžiusias medžiagas ir ilgą laiką išlaikyti stabilumą, taip išgaudamos emulsinimo efektą. Šis emulsinimo efektas yra įprastas maisto, kosmetikos ir medicinos srityse. Pavyzdžiui, gaminiuose, tokiuose kaip pyragai, duona, grietinėlė, šampūnas ir drėkikliai, stabiliai emulsijai dažnai naudojami celiuliozės eteriai.